refr.:
Prik, prik, Prikkebeen
Waar ga jij vanavond heen
Links, rechts, troelala
We gaan je achterna

In Texas woont een arme man, z'n naam is Dronken Joep
Die heeft op zolder neergezet: een oude whiskey-koe
Wanneer hij zin in 'n slokkie heeft, wat zeker wel 'ns kon
Sloop hij 't wenteltrappie op, had jenever zonder bon

refr.

't Was jammer voor de arme man, verboden bij de wet
Dat hij zo'n lopend whiskeyvat op zolder had gezet
De ambtenaren van 't accijns kregen de lucht er van
Verzegelden de uiers, arresteerden de arme man

refr.

De koe, die niet gemolken werd, die voelde zich onwel
Ze sloop 't wenteltrappie af en barstte uit d'r vel
Jenever spatte in 't rond, met stralen langs de wand
De dood van 't arme dier werd diep betreurd door 't ganse land

refr.

En toen dat dier begraven werd, toen kwam 'ie onder 't zand
En dronken Joe stond met verlof al wenend aan de kant
Maar toen 'ie om zich hene keek stond 'ie werk'lijk paf
Jeneverbessen groeiden wierig op dat dier z'n graf

refr.

We gaan je achterna
We gaan je achterna