wel soms denk ik dat ik gek word want reeds vele nachten lang
wordt m'n hart verscheurd door een passionele drang
het betreft een vrouw, niet eens attractief
in de meno pauze, vals blond en massief
ik ben mezelf niet meer, ik lig ervan wakker
ik denk dat ik verliefd ben op de vrouw van de bakker

ja, de vrouw van de bakker, dat is m'n ideaal
m'n vrienden zeggen 'jongen toch, jij bent niet normaal'
maar het kan mij niet deren dat ze mij bekritiseren
m'n gevoel voor romantiek overwint alle kritiek
maar ik ben mezelf niet meer want vannacht schrok ik wakker
ik had een natte droom over de vrouw van de bakker

ah, de vrouw van de bakker
mm, ik lig ervan wakker
slapeloze nachten
vol onreine gedachten

wel elke zondagmiddag koop ik bij haar pistolets
vloerboter of gewone vraagt ze me dan steeds
dan denk ik bij mezelf wat is zij intelligent
want ik ben een domoor die dat onderscheid niet kent
en in haar witte schort is zij o zo sensueel
een vrouw in uniform daarvan word ik sentimenteel

de verborgen geheimen der patisserie
heeft deze vrouw kompleet onder de knie
frangipan, bavoirdoise, éclair en carré
nee daar heeft zij absoluut geen enkele moeite mee
appel strudel, sabayon, tom poes en zwarte woud
hierin ben ik totaal afhankelijk van deze vrouw

ah, de vrouw van de bakker
mm, ik lig ervan wakker
slapeloze nachten
vol onreine gedachten

wel, als ik dan betaal en zij zegt 'dank u beste vriend'
dan vraag ik me steeds af of ze mij ook sympathiek vind
door deze vraag gekweld, loop ik getormenteerd naar huis
en steek de pas gekochte appelflap in het fornuis
terwijl deze warm wordt, denk ik steeds aan haar
en als ik hem dan opeet, dan kom ik bijna klaar

ja want de vrouw van de bakker
mm, ik lig ervan wakker
slapeloze nachten
vol onreine gedachten


(c) tekst en muziek: Guido Belcanto