refr.:
Ik ben Sjakie, ik ben Sjakie
Ik ben Sjakie van de oliebollenkraam
Ik ben Sjakie, ik ben Sjakie
En m'n zaak die heeft een hele beste naam

De klanten van de kermis staan te dringen voor m'n tent
De bollen die ik bak zijn overal bekend
Ik laat de mensen smullen want wat Sjakie maakt is goed
Ik ben een rare oliebol maar ik weet hoe het moet

refr.

Er was een dikke dame en die kocht een appelflap
Ik schrok me wezenloos want na de eerste hap
Viel haar gebit in duigen op 't stoepje voor m'n tent
Ze had 't pas een week en was er nog niet aan gewend

refr.

'n Vrouw met zeven kotertjes stond huilend voor m'n tent
Ze wou wat oliebollen maar ze had geen cent
Toen heb ik ze kado gedaan ik had een goede week
Als Sjakie zoiets ziet is hij helemaal van streek

refr.(2x)