Tio Emile, ele se foi há quase dez dias

Ele disse à esposa que foi pescar

Mas nas águas das ilhas de St. Pierre e Miquelon

Os peixes vêm em garrafas de ouro

Se o Anne-Marie flutuar e os Mounties ficarem cegos

Ele estará de volta antes da lua nascer

Com uma captura muito boa, segura no porão

Trinta caixas de Trinidad light

Para o sábado à noite acadiano

Emmeline Comeau trabalha na loja geral

Papai diz que ela é boa para os negócios

Ela tem olhos como fogo e cabelos até os ombros

Tão brilhantes quanto carvão de antracito

Você pode vê-la no domingo de manhã na estrada de St. Phillipe

Sua mãe logo atrás como um dragão

Mas sua mãe não sabe o que ela faz atrás do salão

Longe da música e das luzes

No sábado à noite acadiano

[Refrão]

Oh, não é a música dos violinos que te faz vibrar

Até que seu coração bata como um martelo

Tem uma senhora gorda batendo no piano como um tambor

E todo mundo está mais alto que uma pipa

No sábado à noite acadiano

Vovô diz que era melhor em seus dias

Os Mounties ficavam longe das festas

E ele não se importava com uma briga quando os espíritos se exaltavam

(Você sempre podia jogá-los na neve)

E o rum era melhor e vinha em garrafas maiores

E os cortadores de receita eram lentos

Ainda assim, a velha Anne-Marie tem asas na água

E não há nada como Trinidad light

No sábado à noite acadiano