Nasceu em São Clemente
Um touro valente e matador
Seu nome era Gitano
Em toda a Espanha causava pavor

Panchito, toureiro afamado
Foi sorteado pra ser peleador
Gitano naquela arena
Cinco toureiro matou

Naquela tarde fria
O povo se reunia
A praça da touro lotou
Panchito rezando
E o povo gritando
Solta o matador

("Oh! Virgem de Guadalupe
Olhai a este toureiro
Que a ti pede uma graça
Não deixe que este teu filho
Morra sem teu auxilio
Tombando, tombando aqui nesta praça")

Ao som de uma trombeta
Levantou uma nuvem preta
Bravo Gitano avançou
Com cinco taqueada
Gravou sua espada
Bravo, bravo Gitano tombou