Hay una ciudad muy lejos
p'allá los pobres se van
las murallas son de pan
y los pilares 'e queso
Llevado de este protexto
la ciudad tiene ese honor
y por el mesmito un don
que el poder le origina
las tejas 'e sopaipillas
y los lairillos alfajor

La ciudad de Cofralande
es regüena pa' los pobres
Allí no se gasta un cobre
los comercios son de balde
Es cosa muy almirable
los vivientes bien lo dicen
por hambre naide se aflige
ninque la queran pasar
y pa'l que quiera fumar
hay cigarros de tabique

Hay un estero de vino
que atraviesa la ciudad
y son de harina tostá'
los arenales que vimos
Los que pasan por camino
dicen "aquí está lo güeno"
y se atracan sin recelo
del poder que los alima
Agarran vino y harina
se ponen a hacer pigüelo

Río de aguardiente habrá
porque allí no habitan truchas
hay un morrito de azúcar
'onde pegan la topá'
y más abajito habrá
ponche bien alcanfora'o
de azúcar bien sazona'o
To'o este licor se junta
'onde se clavan de punta
to'os los aficiona'os